Pouletau curry au lait de coco (Sud de l'Inde) Sauté de porc au curry et au lait de coco. Crevettes et courgettes au curry et lait de coco. Sauté de porc curry, lait de coco et ananas. Chou fleur au curry et au lait de coco. Soupe de carotte au curry et lait de coco. Moules au curry et lait de coco. Gambas au curry, lait de coco et épices Je vous propose un poulet coco un voyage, destination l’océan indien dans l’Archipel des Comores. Un poulet en sauce au lait de coco maison au curry très parfumé et savoureux généralement réservé aux belles occasions et très apprécié. Servis avec un riz blanc parfumé ou un rougail bien relevé, on ne peut qu’être séduit par cette assiette exotique. Poulet au coco facile, recette mahoraise avec lait de coco C’est d’ailleurs là bas en 2004 que j’ai dégusté et tombée sous le charme de ce délicieux poulet au coco, une recette traditionnelle répandue de l’Archipel qui regroupe 4 magnifiques îles aux parfums dont celle de Mayotte aujourd’hui devenue département d’outre mer français. Pour cette recette facile, j’ai utilisé une briquette de lait de coco mais si vous souhaitez vraiment sentir les vrais parfums de ce poulet coco, je vous conseille le lait de coco extrait de sa coque plus odorant, comme préparé localement par les femmes la pulpe de la noix de coco est râpée puis mélangée avec de l’eau et pressée pour récupérer le lait. C’est vraiment ce qui fera toute la différence et un réel dépaysement. Une façon de présenter Kuhu ya nadzi, c’est de piquer le poulet en brochette et le cuire au barbecue. Dans le même esprit, retrouvez la recette du poulet mafé qui lui est préparé au beurre de cacahuètes. Quels ingrédients pour un poulet coco de 4 personnes 4 cuisses ou pilons de poulet ou blancs de poulet découpés 2 gousses d’ail 1 tomate pelée 1 oignon finement émincé 1/2 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de curcuma Sel, poivre 250 ml de lait de coco 1/2 jus de citron Coriandre fraîche ciselée Piment si souhaité Etapes de préparation Préparer la marinade Dans un plat, mélanger ensemble le jus de citron, le curcuma, le curry, sel et poivre puis y badigeonner les morceaux de poulet sous toutes ses faces. Dans une poêle, faites revenir dans un filet d’huile le poulet sans le faire dorer. Ajouter l’oignon émincé ainsi que l’ail écrasée et la tomate pelée et mélanger. Couvrez et laissez mijoter quelques minutes en remuant de temps à autres avant de verser le lait de coco. Cuire à feu doux. Il faut que les morceaux de poulet soient tendres et obtenir une réduction de la sauce. Si celle ci a trop épaissi, vous pourrez l’allonger jusqu’à 1/2 verre d’eau. En fin de cuisson, parsemer de coriandre et/ou persil ciselé. Servir avec du riz parfumé. NB Vous pourrez faire mariner le poulet 1 heure au frais Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest Facebook Instagram Twitter MERCI ! Dansun mortier à l’aide du pilon, écraser l’oignon, le curry, la pomme, la coriandre et le lait de coco, puis saler et poivrer. Laisser les aiguillettes de poulet mariner pendant quelques Joyeuses Pâques à tous les diriez-vous d’un petit voyage culinaire aujourd’hui ? Un curry fait avec des aiguillettes de poulet pour une cuisson rapide parfumé au curry de madras tout autre curry fera très bien l’affaire aussi et au curcuma avec une petite pointe sucrée due aux raisins secs et à l’oignon. J’avais mangé, il y a quelques temps, un biryani de riz aux légumes dans lequel on avait rajouté des pommes de terre sautées. J’avais beaucoup testerai bien une version végétarienne avec des légumes à la place du soin de vous et à très P/2 pers350 gr d’aiguillettes de poulet1 oignon moyen1 boîte de lait de coco 200 ml200 ml d’eau2 cuillères à soupe de raisins secs1 cuillère à soupe de curry de madras1 cuillère à soupe de curcuma3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 cube de légumesPoivreGarniture 200 gr de riz petites pommes de la ciboulette. PREPARATION Épluchez l'oignon. les aiguillettes de poulet en languettes plus l’huile à feu moyen dans un wok ou un faitout. Ajoutez l' revenir jusqu’à un début de le cube émietté, le curry et le curcuma. Mélangez. Laissez revenir quelques les aiguillettes de poulet. Mélangez. Laissez revenir le temps de saisir la viande. Ajoutez le raisin sec. Arrosez de lait de coco. Mélangez. Couvrez. Laissez cuire une 10aine de l’eau. Mélangez. Laissez réduire la sauce 5 à 10 min ce temps Epluchez les pommes de terre. Lavez-les. Coupez-les en petits dés. Faites-les cuire dans une eau salée, démarrage à froid. Egouttez. Faites-les sauter dans un peu d’huile. Egouttez sur du papier le riz basmati dans une casserole pleine d’eau bouillante salée. Laissez cuire 10 minutes après la reprise de l’ébullition. Egouttez. Mélangez le riz et les pommes de terre sautées. Saupoudrez de ciboulette le curry de poulet, accompagné de riz aux pommes de terre sautées.
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Aiguillettede poulet au lait de coco. 4 recettes. Filtrer. 0. Poulet au lait de coco et basilic. 4.7/5 (6 avis) Curry thaï à la japonaise. 5/5 (4 avis) Tarte poulet, carotte, noix de cajou "Exkize" 5/5 (1 avis) Pastilla au colombo de poulet made in Caro. 4.7/5 (18 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters

Recettes minceur Ingrédients 2 filets de poulet 50 cl lait de coco curry 3 carottes 4 pommes de terre 2 oignons Préparation Nettoyez si besoin puis, sur votre planche de cuisine, coupez le filet de poulet en morceaux. Nettoyez, épluchez et découpez les carottes en grosses rondelles. Épluchez l'oignon et découpez-le en petits morceaux. Pelez les pommes de terre et coupez-les en grosses rondelles. Dans une sauteuse, placez les pommes de terre, l'oignon découpé et les morceaux de carottes. Arrosez avec le lait de coco. Mouillez à hauteur et couvrez. Démarrez la cuisson à feu très vif. Dès le début de l'ébullition, ajoutez le curry. Puis laissez cuire doucement, jusqu'à ce que les carottes soient fondantes. Servez ensuite. Vous pouvez accompagner ce plat de riz. Les dernières recettes Recettes minceur Gâteau au chocolat sans œuf Recettes minceur Bowl cake aux flocons d'avoine, à la banane et aux pépites de chocolat Recettes minceur Crumble léger aux pommes Recettes minceur Eau citronnée détox pour perdre du poids Recettes minceur Fondant au chocolat noir et fromage blanc 0% sans matières grasses Recettes minceur Gratin de courgettes minceur au curry Recettes minceur Smoothie brûle-graisse ananas, mangue et citron vert Recettes minceur Chili con carne allégé et épicé Recettes minceur Pancakes minceur Recettes minceur Tiramisu aux spéculoos et amaretto
26avr. 2015 - aiguillettes de poulet au lait de coco+tomates rouges+poivron vert +poivron jaune+curry. Confidentialité . Pinterest. Aujourd'hui. Explorer. Lorsque les résultats de saisie automatique sont disponibles, utilisez les flèches Haut et Bas pour vous déplacer et la touche Entrée pour sélectionner. Pour les utilisateurs d'un appareil tactile, explorez en appuyant ou en

Code-barres 3181580275938 EAN / EAN-13 La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Marques Régal Du Chef Catégories Viandes, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Volailles, Poulets, Volailles cuites, Plats à la volaille, Poulets cuisinés, Plats au poulet, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Poulets au curry Origine des ingrédients Poulet UE et hors-UE Pays de vente France Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance quantité. Liste des ingrédientsaiguillettes de poulet traitées en salaison rôties 19% aiguillettes de poulet 13%, eau, huile de tournesol, dextrose, protéines de pois, sel, gélifiant E407, stabilisant E451, lait de coco 13% extrait de coco, eau, courgette grillée 11%, carotte jaune 11%, fève de soja 11%, poivrons grillés 11%, eau, crème fraîche, oignon, beurre, farine de blé, miel, épices curry 0,9%, fond de volaille arômes naturels, sel, fécule, épice et plante aromatique, graisse et viande de poulet, saccharose, purée de citron sucrée citron, sucre, jus de citron, sel, gingembre. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances Gluten, Lait, Soja Traces éventuelles Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque Analyse des ingrédients Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien → L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication. Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide ! Groupe NOVA 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore Détail du calcul du Nutri-Score » ⚠️ Avertissement Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte. ⚠️ Avertissement Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients 47 Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie Poulets au curry 133 produits Poulets cuisinés 1080 produits Plats au poulet 1860 produits Volailles cuites 1981 produits Plats préparés à réchauffer au micro-ondes 2630 produits Plats à la volaille 3369 produits Plats préparés à la viande 8509 produits Poulets 10506 produits Produits à la viande 11946 produits Volailles 15954 produits Plats préparés 33926 produits Viandes 54169 produits Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml→ À noter pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue. Informations nutritionnelles Tel que vendupour 100 g / 100 ml Comparé à Poulets au curry Comparé à Poulets cuisinés Comparé à Plats au poulet Comparé à Volailles cuites Comparé à Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Comparé à Plats à la volaille Comparé à Plats préparés à la viande Comparé à Poulets Comparé à Produits à la viande Comparé à Volailles Comparé à Plats préparés Comparé à Viandes Énergie 510 kj122 kcal -9 % -34 % -17 % -25 % -8 % -28 % -22 % -20 % -35 % -27 % -22 % -45 % Matières grasses 7,3 g +57 % -18 % +22 % +19 % +35 % -14 % -1 % +22 % -33 % +1 % +7 % -50 % Acides gras saturés 4,6 g +156 % +111 % +179 % +195 % +123 % +72 % +85 % +197 % +20 % +124 % +109 % -14 % Glucides 6,3 g -55 % -23 % -54 % -8 % -52 % -39 % -39 % +210 % -20 % +190 % -54 % +284 % Sucres 3,4 g +90 % +245 % +73 % +209 % +95 % +121 % +118 % +674 % +148 % +554 % +62 % +392 % Fibres alimentaires ? Protéines 7 g -1 % -56 % -12 % -62 % +5 % -31 % -25 % -66 % -38 % -65 % +4 % -63 % Sel 1 g +27 % -3 % +18 % +5 % +30 % +9 % +6 % +18 % -19 % +14 % +9 % -45 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive estimation par analyse de la liste des ingrédients 47,281 % Empreinte carbone de la viande ou du poisson 93,1 g Impact environnemental Eco-score L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires. → La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise. Avertissement certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées voir le détail du calcul ci-dessous. Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes. Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs. Détails du calcul de l'Éco-score » Empreinte forêt Très petite empreinte forêt Pas de risque de déforestation m² par kg d'aliment Détails du calcul de l'empreinte forêt » Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage Sources de données Produit ajouté le 24 juillet 2017 à 125345 CEST par kiliweb Dernière modification de la page produit le 11 mai 2022 à 122437 CEST par kiliweb. Fiche produit également modifiée par desan, keragui, openfoodfacts-contributors, quechoisir, Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.

12aiguillettes de poulet 1 boîte de lait de coco 1 oignon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée beurre sel poivre noix de coco râpée Coût estimé: La cuisine de Madagascar me fait toujours voyager ! Avec les saveurs d’un doux lait de coco, du gingembre et des tomates, ce plat ramène le soleil dans l’assiette ! A servir avec du riz blanc, c’est parfait. Pour ce poulet, j’ai opté pour un lait de coco bio, plus léger que les autres laits, de la marque Ayam ma marque préférée en laits et crèmes de coco. Pour 3 personnes▢ 200 grammes d'aiguillettes de poulet▢ 40 centilitres de lait de coco bio Ayam▢ 2 petits oignons▢ 2 gousses d'ail▢ 2 to mates cocktail ou 1 petite tomate▢ 1 petite boîte de concentré de tomates 70 grammes▢ 1 cuillère à café bombée de gingembre moulu▢ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive▢ sel 1/2 cuillère à café▢ poivre quelques tours de moulin Couper les aiguillettes en 2 ou 3. Eplucher les oignons et l'ail et les couper en touts petits morceaux turbochef Tupperware pour moi. Couper les tomates cockatil en 4 ou 1 petite tomate en 8.Dans une petite cocotte, chauffer l'huile d'olive. Y faire revenir rapidement les morceaux d'aiguillettes sur le petit feu. Ajouter l'oignon, l'ail et le gingembre. Laisser cuire à feu très doux pendant 5 minutes. Puis ajouter les tomates, le concentré de tomates et le lait de coco. Saler et poivrer. Mélanger délicatement et, sans couvrir, laisser chauffer toujours feu très doux pendant 30 minutes. Remuer de temps en temps délicatement de temps en immédiatement ou alors laisser refroidir totalement à température ambiante sans couvrir. Une fois refroidi, couvrir. Au moment voulu, réchauffer 30 minutes, feu très doux, en couvrant à moitié. Servir avec un riz Basmati. Vous aimerez peut-être Tempsde préparation : 20 mn. Temps de cuisson : 15 mn. Les ingrédients pour 4 personnes: 800 g de blancs de poulet. 2 échalotes. 2 gousses d’ail (je les ai remplacées par de la pâte d’ail au gingembre) 2 cm de gingembre frais. 1 c à s de Nuoc Mâm. 50 cl de lait de coco. 1 c à s de cassonade. 4 c à s d’huile végétale. Pelez et
Plats uniques 15 Décembre 2010 Rédigé par Cuisine gourmande et publié depuis Overblog Après un début de semaine avec des recettes festives nous revenons dans du plus classique ! Mon chéry n'étant pas un grand fan de brocolis, j'ai pensé à l'associer avec du lait de coco et du curry et franchement il a adoré, j'ai enfin trouvé un moyen de lui faire manger ce légume ! Si vous avez comme moi des récalcitrants à la maison, cette recette est pour vous ! Ingrédients pour 2 - 3 personnes - 1 petits brocolis - 8 aiguillettes de poulet - 1 noisette de beurre - 20 cl de lait de coco - 1 cc de curry en poudre Préparation - Epluchez et lavez votre brocolis. - Faites bouillir de l'eau salée dans une casserole et laissez cuire 10 minutes le brocolis. Essorez - le. - Dans une sauteuse, faites fondre le beurre et faites cuire les aiguillettes 5 minutes. - Ajoutez le curry et le lait de coco. Remuez. - Ajoutez dans la sauteuse le brocolis. Couvrez et laissez cuire à feu doux encore 10 minutes. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
Coupezles poivrons, ôtez les pépins et taillez-les en lanières. Dans une cocotte, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Faites revenir l'oignon et les poivrons 5 min, puis ajoutez les morceaux de poulet et remuez 5 min à feu vif. Versez le lait de coco. Couvrez d'un peu d'eau si besoin, ajoutez le curry et le piment ciselé. Voici une recette que j’ai fait hier soir, je m’en suis pris une grosse part ce midi pour que cela me tienne bien au corps jusqu’à ce soir p Avec cette recette j’ai pu remarquer que de mettre moins de lait de coco, c’est tout aussi savoureux et moins calorique, je tenterai d’en mettre encore moins la prochaine fois! Désolé, la photo ne fait pas envie mais je vous jure que c’était super bon! Smartpoint WW Sp Liberté 21 sp au total. Pour 3 parts, 7 sp la part. Pour 4 parts, 5 sp la part. Propoint Weight Watcher Total pour le plat 25pp ; Pour 3 parts, 8pp la part. Pour 4 parts, 6pp la part. Ingrédients 1 poireau 2 carottes 1 petite courgette 1 oignon 2 poivrons ici un mélange de poivrons congelées en lamelles 400 g d’aiguillettes de poulet ou filet à détailler en aiguillettes 90 ml de lait de coco 200 ml de crème fraîche 4%MG 2 cc de curry 1 cs d’huile d’olive 2 brin de ciboulette ciselés Préparation Epluchez vos légumes et détaillez-les en petits morceaux. Dans une sauteuse, faîtes revenir le poulet avec l’huile d’olive et la ciboulette. Ajoutez les légumes et laissez cuire 5 à 10 minutes. Ajoutez la crème, le lait de coco et le curry. Salez, poivrez. Laissez mijoter 30 à 45 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Les légumes doivent être fondant. Préparation au Cusine Companion Epluchez vos légumes et détaillez-les en petits morceaux. Dans la cuve de votre robot munie du mélangeur, mettez le poulet, la ciboulette ciselée et l’huile d’olive, programme mijoté P1, 130°C pendant 5 minutes. Ajoutez les restes des ingrédients et choisissez le programme mijoté P2. Servez accompagné de pâte ou de riz à comptabiliser en plus pour les WW
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